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今回は大好きな『久世福商店』の「いちごミルクの素」をご紹介します。 2種類のいちごをふんだんに使用しているため、まるでジャムのように果肉がゴロゴロしているのが美味しさの秘密です。 かといってジャムほど甘くないのがいいの！ いちごに砂糖とバニ...

今回は大好きな『久世福商店』の「いぶりがっこタルタル」をご紹介します。 大きな特徴は、秋田の伝統食材として知られる「いぶりがっこ」の原料にこだわり、手間暇かけた伝統製法で作られたものが使われているという点です。 コリコリした触感がたまらな...

今回は大好きな『久世福商店』の「七味なめ茸」をご紹介します。 この「七味なめ茸」の大きな特徴は、信州の老舗「八幡屋礒五郎」の七味唐辛子を使っているところです。 たまたま我が家にもあったこの七味、香りがとても良くて有名ですよね！！ 香りが際立...